辣炒火腿金针菇
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这是原创的，特别特简单，特别特好吃。分享一下
用料
| 粗火腿 | 一根 |
| 辣金针菇 | 半袋 |
| 小葱 | 两棵 |
| 香菜 | 两三棵 |
| 十三香 | 一小勺 |
| 干红辣椒 |
辣炒火腿金针菇的做法
把火腿切成自己喜欢的样子备用。
香菜切碎备用。
小葱切碎备用。
干红辣椒去籽分两瓣备用。（根据个人吃辣程度放入）锅中倒油，把小葱炒香后放入干红辣椒，炒到红辣椒有点发黑时捞出，
再倒入一些油，把切好的火腿放入锅里炒，炒的变色了，
把小葱和红辣椒放入一起炒，再放入一小勺十三香，
炒匀后放入半袋辣金针菇，就是在商店可以买到开袋即食的那种辣金针菇，小火炒。
最后放入香菜末，翻炒一下放点味精，就可以了。
小贴士
干红辣椒不要炒过火，会变黑影响卖相。
香菜放入就不要炒的时间太长，炒出香味就可以，不然时间太长会把香菜味炒没的。
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