烧冻茄子

来源:菜肴屋  本文已影响1.53W人 

烧冻茄子的做法步骤图,烧冻茄子怎么做好吃

翻开冰箱,发现还有冻茄子,拿出来吃吧!

用料  

速冻茄子十根
五花肉适量
尖椒一根
辣椒角三个
蒜蓉辣酱一袋

烧冻茄子的做法  

  1. 冻茄子自然缓化,出的水控一下。锅里的油比平时稍多一点,油热后放入茄子煎一会儿,茄子皮可以看出变色为止。放五花肉和辣椒角、蒜蓉辣酱,翻炒。加生抽少量的水,小火,把茄子切开入味。出锅前加青椒翻炒即可。

    烧冻茄子的做法步骤图,烧冻茄子怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉是儿子最爱,所以放的多了些,口味跟新鲜茄子一样,好吃!

    烧冻茄子的做法步骤图,烧冻茄子怎么做好吃 第3张

相关内容

热门精选