好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡

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好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图

好油配好菜,福临门压榨一级花生油,它香味浓郁,色泽透亮,非常清澈,用它炸至的鸡块色泽金黄,香味十足,这道好喜凤梨吉(鸡)祥如意咕噜鸡,酸甜可口,色香味俱全,美味下😋福临门祝大家牛年福气临门,牛气冲天,吉(鸡)祥如意,幸福满满🎉🎉💕💕

用料  

凤梨 半个
鸡胸肉 300克
福临门压榨一级花生油 适量
一勺
半勺
蛋淸 一个
淀粉 适量
红彩椒 半个
青椒 半个
酱汁部分
番茄沙司 5勺
白醋 2勺
白糖 3勺
4勺
适量

好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法  

  1. 准备食材,凤梨,青椒,红椒,切块,鸡胸肉切块放上料酒,盐,蛋清,淀粉,抓均上浆,在把酱汁调好备用。

    好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒入适量的福临门压榨一级花生油,油热后放入上好浆的鸡块炸制

    好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图 第3张
  3. 炸完控油捞出,等油温升高后在复炸一遍,炸至色泽金黄捞出

    好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,油热后倒入青红椒煸炒片刻

    好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图 第5张
  5. 然后倒入调好的酱汁

    好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图 第6张
  6. 酱汁冒泡后倒入炸好的鸡胸肉和凤梨大火转中火翻炒均匀,用一勺水淀粉勾芡收汁出锅

    好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图 第7张
  7. 好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡,酸甜可口,漂亮美味😋一道有着美好祝福的美食👍👍💕💕

    好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法步骤图 第8张

小贴士

青红椒稍微煸炒一下就行,这样颜色好看,叧外调好的酱汁根据自己的口味尝一下酸甜度,适当调整。

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