改良版意面
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昨晚睡得贼好,醒来精力充沛
好精神就会有好心情~哈哈
厨房巡视一圈,找到已被遗忘意面
给娃来盘意面做早餐呗
用料
意大利面 | 1人份 |
橄榄油 | 2勺 |
芦笋 | 3根 |
胡萝卜 | 1根 |
口蘑 | 2只 |
大虾 | 3只 |
鹌鹑蛋 | 3个 |
番茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
改良版意面的做法
调酱汁,一勺番茄酱加两勺蚝油
橄榄油 1.煮意面的开水锅里加半勺橄榄油
2.意面出锅不要过凉水,捞出意面 再用半勺橄榄用均匀搅拌即可
配菜如图备好
家里没有口蘑用香菇替代的
煮熟的意面和完橄榄油
大虾剥皮开背去虾线煮熟
起锅烧余下的橄榄油,油热下香菇翻炒
香菇五分熟加芦笋胡萝卜,炒到七分熟加调好的酱汁,略略翻炒加入意面虾仁。直至酱汁均匀裹住意面配菜即可出
出锅啦
摆拍
光盘,哈哈
小贴士
送娃上学路上写的菜谱,不够详细,多多谅解呦!
配菜准备步骤可以在煮面时进行
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