“藤娇”酱香棒棒骨面
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去超市看到棒棒骨很不错，小孩喜欢吃“新鲜”玩意，买了去做棒棒骨面，让超市工作人员把一根棒棒骨中间切一刀就行，可以让小孩吃到骨髓油👍🏻。
用料
| 棒棒骨 | 一根 |
| 八角 | 4个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 生姜 | 几片 |
| “藤娇”快餐面 | 一包 |
“藤娇”酱香棒棒骨面的做法
早上八点去超市买了一根棒棒骨，肉蛮多的👍🏻。
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第2张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第2张")
让超市工作人员切一半，洗干净冷水下锅，放入八角，桂皮，生姜。
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第3张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第3张")
放入一点糖调鲜味，放盐，放老抽调色😍。
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第4张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第4张")
用电高压锅压的牛筋蹄键，压好以后用筷子扎一下，看看是不是软烂！要是不软烂在压一次。
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第5张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第5张")
快餐面一包！
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第6张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第6张")
水煮熟一点。
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第7张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第7张")
把快餐面盛到碗里➕棒棒骨汤和半根棒棒骨。
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第8张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第8张")
满满的骨髓油，完美👍🏻
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第9张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第9张")
左边一碗是小孩的，就是快餐面无调料+棒棒骨+棒棒骨的汤。右边一碗快餐面+快餐面调料+棒棒骨+棒棒骨的汤。
![“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第10张]( "“藤娇”酱香棒棒骨面的做法步骤图 第10张")
小贴士
味道非常不错👍🏻，我们这边外面店子有棒棒骨米粉，我这个自制酱香棒棒骨面也是很好吃的。炖棒棒骨早点放调料，这样骨头肉比较入味👍🏻，因为吃面，压骨头多放一点水。
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