手撕茄子🍆(超级下饭)

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手撕茄子🍆(超级下饭)的做法步骤图

从小到大最爱吃茄子,这道菜又增加了我对茄子的喜爱,又不小心多吃了一碗😭

用料  

茄子 一根
生抽 一勺
两勺
一勺
少许
杭椒 少许
红辣椒 少许

手撕茄子🍆(超级下饭)的做法  

  1. 茄子切段上锅15分钟(我这个就蒸时间长了些,大家可以蒸15分钟就OK了),蒸好后放凉用手撕成条

    手撕茄子🍆(超级下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 酱汁,将调料拌匀

    手撕茄子🍆(超级下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 蒜,杭椒,红辣椒,下入油锅煸炒出香味再倒入调好的的酱汁

    手撕茄子🍆(超级下饭)的做法步骤图 第4张
  4. 浇到茄子上,出锅,好吃,超级下饭的一道菜!

    手撕茄子🍆(超级下饭)的做法步骤图 第5张

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