意式青酱/罗勒酱

来源：菜肴屋本文已影响3.35W人

意式青酱/罗勒酱的做法步骤图，怎么做好吃

①使用的是意式罗勒，非九层塔。
②小金文奶酪可不加
③喜欢蒜香的，可加多一点蒜
④不喜欢开心果、腰果的，可全用松子。

用料

新鲜罗勒叶	约100克
帕玛森奶酪	约60克
小金文奶酪	约20克
橄榄油	约100克
黑胡椒	约8克
大蒜	约25克
纯净冰水/冰块	约20克
松子	约20克
腰果	约20克
开心果	约20克
砂糖	一捏捏
盐	约3克
冰水	一小盆

意式青酱/罗勒酱的做法

准备好所需食材
①使用的是意式罗勒，非九层塔。
②小金文奶酪可不加
③喜欢蒜香的，可加多一点蒜
④不喜欢开心果、腰果的，可全用松子。
锅内烧水，放入罗勒叶稍微烫一下
立即捞出，放冰水过凉
捏干水份，备用。
不粘锅没加入坚果，小火炒香，放凉（放凉后会更脆）。

⚠️我用的是盐焗腰果、盐焗开心果。
破壁机没，放入全部坚果、糖、盐、黑胡椒
打碎。🤗如果喜欢带点颗粒口感的，可以不用打太碎。
破壁机内加入：全部奶酪、罗勒叶、蒜瓣、纯净冰水，打成粗泥
然后再加入橄榄油，绞打混合即可。
🤗特别香的意式罗勒青酱～
分装入瓶。
①冰箱冷藏了放5天；冷冻可放1个月（冷冻建议使用冰格装）。
「意式青酱/罗勒酱」
「意式青酱/罗勒酱」
青酱意大利面：意大利面煮好，拌入适量青酱，试味。
如果觉得味道淡，可适量加入盐、黑胡椒调味。
「意式青酱/罗勒酱」
「意式青酱意大利面」
「意式青酱意大利面」

意式好吃意式青酱罗勒酱青酱罗勒

相关内容

猜你喜欢

热门精选

🌿低脂意式罗勒青酱 Basil Pesto🧀

罗勒青酱意面

basil pasta 罗勒青酱意面

青酱罗勒意面

意大利青酱罗勒松子酱

青酱（罗勒）带子意粉

意大利罗勒青酱

Pesto Trofie 罗勒青酱意面

意大利罗勒意面（青酱意面）

罗勒青酱松仁意面(含青酱的做法）

最新文章

推荐阅读