焖烧杯蘑菇奶油浓汤（无奶油）

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生酮，焖烧杯，快手，极简

用料

蘑菇	白色的蘑菇就行，蟹味菇，口蘑，白蘑菇，白玉菇
菜	白菜比较搭，淡色蔬菜就行
培根，香肠，想加啥都行	随意
黑胡椒	可有可无
奶粉/牛奶	都可以
黄油	这个必备
盐，或者浓汤宝	浓汤宝更好吃
奶油	可有可无
马苏里拉芝士	好吃的秘诀（可以不加）
蘑菇类	补充：金针菇好杏鲍菇鸡腿菇像不太行，俺没试过

焖烧杯蘑菇奶油浓汤（无奶油）的做法

没有图哈，但是简单到爆炸，焖烧杯预热五分钟，水倒掉，再接水，放入菜和蘑菇，焖个二十几分钟就能熟，可以焖久一些
菜和蘑菇熟了之后，加入黄油和培根香肠，马苏里拉这些，有啥加啥，盐和浓汤宝自己估摸着咸度加，再焖十几分钟
最后要吃的时候，加入奶粉，或者牛奶，奶油，搅吧搅吧，混合到一起就能开吃了，有条件的可以撒点黑胡椒，香的很，而且超级好做，掌握这个味道的原理就行
即蘑菇的鲜味+一些盐咸味吊鲜+最后再加奶味就行，剩下的培根香肠、马苏里拉、黑胡椒、菜、都是增加其他一些风味用的。
（不知道这样讲懂了没，下次有空再补图）

小贴士

我做的是生酮版，蘑菇，白菜，马苏里拉，加一堆黄油，图方便用的奶粉（稍微有点碳水），和一丢丢浓汤宝（非常低的碳水可忽略不计）非常简单～而且不开火，有热水就行

生酮版本还可以再加点奶油什么的（条件允许的话
，俺没冰箱）

人间版本之有锅版（加碳水即白酱风味）面粉加黄油炒香，黄油要多，别小气，然后在家培根什么的，爱吃啥加啥（上述范围内）熟了之后，最后再放奶味的东西，奶粉、牛奶、奶油都行，还可以加鸡汤增鲜，（蘑菇配鸡是神仙搭配，咋烧都好吃的搭配），同理可加类似替代品浓汤宝，鸡精啥的。喜欢土豆也可以加土豆，奶味土豆一绝，记得煮烂一点，代替面粉的白酱风味）

人间版本之焖烧杯版，原有基础上加点焖熟的意大利面，绝佳。