奶油蘑菇汤(牛奶版无黄油)

来源:菜肴屋  本文已影响1.3W人 

奶油蘑菇汤(牛奶版无黄油)的做法步骤图

特殊时期家里食材比较简单 没有奶油和黄油 哈哈哈 昨天做牛奶麻辣烫来的灵感 尝试了下 味道还可以

用料  

香菇 5朵
洋葱 2片
培根 3片
牛奶 400ml
400ml
面粉 12克
黑胡椒 1小勺
白胡椒 半小勺
2小勺
1小勺
适量

奶油蘑菇汤(牛奶版无黄油)的做法  

  1. 全部切丁如上图,并且将蘑菇和培根用油清炒下,大火1分钟,干的捞出,剩下的油和香菇出的水直接炒洋葱,加入白胡椒粉炒,然后加入面粉小心炒黄(为了避免面粉成块状)

    奶油蘑菇汤(牛奶版无黄油)的做法步骤图 第2张
  2. 将拌匀的水和牛奶放入有洋葱的锅中,边搅匀边中火煮沸

    奶油蘑菇汤(牛奶版无黄油)的做法步骤图 第3张
  3. 加入刚才炒好的蘑菇和培根,盐和糖还有黑胡椒粉,搅匀,中小火熬制半小时,出锅!

    奶油蘑菇汤(牛奶版无黄油)的做法步骤图 第4张

小贴士

这次感觉水和奶放多了,建议少放一些,蘑菇味道会更浓郁,炒蘑菇和培根时少放油

相关内容

热门精选