白萝卜日式炖五花肉
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剩余的白萝卜，五花肉做炖菜。
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 白萝卜 | 250g |
| 五花肉 | 80g |
| 油 | 1/2勺 |
| A 酱油 | 1.3勺 |
| A 味淋（日本用料） | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 木鱼精汁 | 300ml |
白萝卜日式炖五花肉的做法
把白萝卜切去皮，乱切为块。把五花肉切为厚度3毫米左右薄片。
准备平底锅。油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1猪肉片，白萝卜块都放入锅里，炒4分钟。A用料都放入锅里，轻轻拌均。
准备铝箔，做锅小盖子。水开了，把小盖子放入锅中，覆盖，煮10分钟。
准备盘子。做好了，把步骤3菜装盘子就可以吃了。
小贴士
步骤3，注意锅里，别焦烧。
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