必胜客炸虾🍤
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小朋友最爱吃的炸虾🍤,不会容易失败。外面的更酥脆、更好吃、还更健康。
用料
虾 | 12只(250克) |
盐 | 3克 |
胡椒 | 3克 |
料酒 | 1小勺 |
玉米淀粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 100克 |
生姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
必胜客炸虾🍤的做法
把所有的材料准备好。
把虾去壳留尾,如图虾中间划一刀。
把大蒜、姜、胡椒、盐、料酒,放进去跟虾腌制5分钟。
虾滚上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。
油温七成热,用筷子尝试油温,看见筷子底下冒小泡泡就是七成热了。放入虾炸3分钟。然后再复炸2分钟。
成品,小孩子都爱吃番茄酱,可以加些番茄酱。
小贴士
油温一定要七成热🤨🤨🤨
可以加番茄酱也可以不加番茄酱,按照自己的口味。😋
腌制虾可以让味道进去一个更有味道😏😏
虾尾留着是为了好看,你们也可以不留😂😂
如果有什么不懂的,可以评论告诉我。🤗🤗🤗
做完了要交作业哦。😘😘😘
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