「粽子饺子🥟」提前预祝端午快乐/幸福安康🌹🌹🌹
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又是一年端午节即将到来,今年提前应景,既可爱又萌萌的「粽子饺子🥟」🥰🥰🥰提前预祝下厨房所有友友。。。端午快乐/幸福安康🌹🌹🌹
超详解制作过程,喜欢的一起来撸吧😂😂😂
面粉 | 200克 |
盐 | 2克 |
常温水 | 110克 |
饺子馅儿 | 1份 |
抹茶粉 | 适量 |
草莓粉 | 适量 |
红曲粉 | 适量 |
南瓜粉 | 适量 |
竹炭粉 | 适量 |
盆中加入面粉和盐。
边加水边搅拌成棉絮状。
下手揉成团,揉不光滑没关系,盖上保鲜膜松弛十分钟。
松弛好的面团揉几下就很光滑了哦,大部分留做白面团,其他的分别分成几份,加入各种粉粉,揉成彩色面团,注意要盖保鲜膜防止风干哈!
白色面条搓成长条状,分成大小均等的小面剂。
依次揉圆。
取一个小面剂按扁,擀开。
对折,用筷子从中间压下去,分成两半。
取一半,放入饺子馅儿。
捏紧收口。
依次做好。
绿色面团擀成大面片,用刮板压出纹路。
切成合适大小的条。
取一条,放上生胚。
接口处抹清水粘和。
全部粘好。
眼睛。
嘴巴。
全部粘上去。
腮红。
搞上去。
围巾🧣。
围上。
蝴蝶结🎀
真可耐😍😍😍
无技巧无难度!
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