青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版

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青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法步骤图

用料  

面条 一斤
青椒 一个大的
尖椒 两个大的
猪肉 150g
一小勺
鸡精 四分之一小勺
海天酱油 一小勺
玉米淀粉 一小勺

青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法  

  1. 瘦肉切丝,加淀粉,加几滴料,揉匀,腌上五分钟

    青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法步骤图 第2张
  2. 青椒切丝,越细越好

    青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法步骤图 第3张
  3. 尖椒也切丝,越细越好

    青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法步骤图 第4张
  4. 热锅,放油,放肉,炒到肉发白,盛出备用

    青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法步骤图 第5张
  5. 锅内留底油,放葱花呛锅,放青椒尖椒,炒软,放肉,放盐,鸡精,海天酱油
    ,炒匀,出锅

    青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法步骤图 第6张
  6. 放水,煮面,开两次锅就熟了(我是在外面粮店买的面条),捞出,过凉水,盛到碗里,码上菜,开吃
    图里的烤肠是我自己做的,想吃的时候煎一根,很卫生^ω^

    青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法步骤图 第7张

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