手残也可以做的牛奶馒头

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手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图

用料  

面粉 200克
牛奶 40克
酵母 2克

手残也可以做的牛奶馒头的做法  

  1. 35°左右的温水加入酵母,搅匀

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第2张
  2. 面盆里放入面粉

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第3张
  3. 倒入酵母水

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第5张
  5. 用筷子搅匀

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第6张
  6. 和成面团

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第7张
  7. 盖上盖子醒发两个小时

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第8张
  8. 醒发到2.5倍大的时候,取出来

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第9张
  9. 再加入面粉

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第10张
  10. 揉成光滑面团

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第11张
  11. 塑型成为馒头

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第12张
  12. 放入锅,再次醒发

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第13张
  13. 醒发到1.5倍的时候盖盖子开火蒸25分钟

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第14张
  14. 蒸好后关火,不要打开盖子,再闷五分钟

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第15张
  15. 接盖时刻,奶香扑鼻

    手残也可以做的牛奶馒头的做法步骤图 第16张

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