猪油小馄饨

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猪油小馄饨的做法步骤图,猪油小馄饨怎么做好吃

最喜欢老家那个猪油酱油胡椒汤底的小馄饨

用料  

猪肉 200克
馄饨皮 300克
猪油 10克
胡椒 少许
一勺
酱油 一勺
麻油 几滴

猪油小馄饨的做法  

  1. 猪肉馅放了盐跟鸡精,一个鸡蛋搅拌

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  2. 买的小馄饨皮,包小馄饨可以随意捏,肉不要太多,不然会散,也会影响口感

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  3. 烧一锅开水,水开了丢馄饨,煮5到8分钟小馄饨漂起来之后两分钟

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  4. 煮馄饨的同时准备汤底,猪油胡椒酱油醋青蒜粒,

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  5. 吃之前可以滴几滴麻油,我还给自己加了个荷包蛋,开吃吧,香!!

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