☀︎芝士片烤饭团|一人食剩米饭的花样吃法
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碎碎念:加了芝士片的烤饭团如有神助,太惊艳了,芝士的香浓,米饭的劲道,添加了多种食材,口感丰富,层次多样,一口一个根本停不下来,而且,用到的食材很常见,还可以消耗剩下的米饭🍚妥妥的零失败吖✌︎
糙米饭 | 100克 |
玉米粒 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 20克 |
海鲜菇 | 20克 |
香油 | 1勺 |
蛋白 | 1个 |
芝麻 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
蛋黄 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
鸡蛋炒散,香肠切丁
海鲜菇切丁稍微炒软,芝士片切分成四片备用
米饭中加入玉米粒、鸡蛋碎、香肠丁和蘑菇丁,抓拌均匀
滴入香油,加入一个蛋白,撒一把芝麻和适量盐,继续抓匀
烤箱200度预热
取一个小容器,铺保鲜膜
在保鲜膜上放适量米饭
借助保鲜膜将米饭捏成大小均匀的团团
放在烤盘中,表面涂一点蛋黄,盖一片芝士片
放入预热好的烤箱185度烤10分钟
①添加各种食材根据自己喜好随意
②米饭捏成团的时候,一定要包的紧紧的,否则容易散开
③芝士片上可以挤适量番茄酱和黄芥末酱,多一些风味
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