芝士焗饭-剩米饭大翻身
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家里的剩米饭这样做太香了 番茄酱黑胡椒浓郁的酱汁包裹着米饭 加上奶香的芝士 这样一道快手菜绝对拿得出手
用料
米饭 | 1碗 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 半个 |
蚝油 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油 | 15g |
芝士焗饭-剩米饭大翻身的做法
调料汁:2勺番茄酱 2勺蚝油 1勺生抽 1勺糖 适量盐 适量黑胡椒
锅中放一小块黄油
下洋葱炒至稍微变软
下番茄丁稍微翻炒出汤汁
下酱汁
熬至汤汁浓稠
加剩米饭
翻拌均匀
表面铺培根 玉米粒可根个人喜好加火腿、青豆等
表面撒芝士 多撒(用量至少为图上两倍)
预热好烤箱上下火180° 8分钟 也可用炉灶直接盖盖加热至芝士融化
成品来啦 番茄酱黑胡椒浓郁的酱汁包裹着米饭 加上奶香的芝士 超级好吃
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