哄娃吃饭:龙猫饭团
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追娃吃饭这件事上,讲多了都嫌唠叨,还是发挥一下创意,让她乖乖吃光光的好,饭都舍不得掉!👍👍👍
(1人份)
用料
胡萝卜 | 若干 |
白米饭 | 1/2杯 |
黑豆粉 | 15克 |
菇菌 | 若干 |
白菜 | 1条 |
豌豆 | 若干 |
芝士片 | 1/9片 |
沙拉酱(沙拉) | 少许 |
哄娃吃饭:龙猫饭团的做法
我没有用黑米,而是用黑豆粉把它弄黑了。黑米蒸煮时间长,小朋友吃不好消化,用黑色杂粮粉做米饭,成色效果也不错。
米:水:杂粮粉=1:1:1(1杯米:1杯水:奶粉勺1勺杂粮粉)
趁着米饭还热的时候给它塑形,做成龙猫的身体。
白米我混了一点丢丢小米进去,趁热揉成饭团。
在黑饭团和白饭团中间,我加了一个小块芝士,挤上少许蛋黄味的沙拉酱,加一些肉松海苔,可以增加风味,味道香香甜甜的。
给龙猫加细节造型。
型态可以根据自己的设计调整。记得加热时要把眼睛的芝士片移走,要不它会融化掉哦!
最后把蔬菜做成背景装饰,不妨放一些小朋友平时不爱吃的食物,一般经过设计的图案,小朋友都会欣然吃掉的。🤭
小贴士
米饭塑造形状需时较长,选择白米要选类似泰国香米那种就不会变硬,塑型后可以重新加热,放微波炉叮1.5分钟就足够了,并且把芝士片融化在饭团内,吃起来风味更好。
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