龙猫饭团便当(2种)
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トトロの作り方
转自:
步骤翻译有稍许改动以便理解
用料
切片芝士 | 适量 |
米饭 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
海苔 | 适量 |
黑豆 | 适量 |
材料准备如图
先把黑芝麻捣成粉末(可以直接用黑芝麻粉)
捣碎的黑芝麻和一部分米饭拌在一起,撒点盐调味
再用保鲜膜将大部分黑芝麻米饭包起来捏成饭团
取一点盐调味的白米饭
用保鲜膜包成饭团捏扁,做龙猫的肚子
把4中心部分用手指捏凹
再把6叠在7上
用保鲜膜把8包起来,稍微捏实,固定
在9的饭团固定期间,把用盐调过味的白米饭用保鲜膜包起来捏成和9大小差不多的饭团
将海苔对折如图所示剪一个半圆
再把海苔包在10上,用保鲜膜包起来固定
用还剩下的一些黑芝麻饭如图捏成耳朵
用意面和身体穿起来固定
用海苔包住一小撮白米饭和13一样捏成耳朵
用意面和身体穿起来固定
切片芝士用模具(和粗吸管、大号裱花嘴口)摁出龙猫的眼球
贴在两种龙猫上
然后把小个的黑豆对半切开做鼻子
涂沙拉酱贴上
海苔用模具摁出腹部花纹和瞳孔,涂沙拉酱贴上
完成~
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