超级萌的龙猫饭团
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我跟宝宝都属于不爱吃核桃的那种,为了娃吃核桃,姐姐拼了,所以做了个简单的核桃蒸米饭。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,
核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性,
所以为了吃核桃,做起来吧,本想着团几个普通饭团呢,后来改变主意了,做了个龙猫,宫崎骏的动画里可爱的卡通形象,做起来吧。
那么萌的龙猫怎么做出来的,一起来看看吧。
跟着妞妞一起做美食去喽。
用料
核桃仁 | 30克 |
大米 | 100克 |
水 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
海苔 | 适量 |
生抽 | 1点点 |
超级萌的龙猫饭团的做法
核桃去皮,剥好的核桃仁大概30克,这只是个参考,自己随意增减。我用烤箱180度10分钟把核桃烤熟了,生的核桃也可以的,熟的会更香。
核桃烤熟后用料理机打成粉。也可以用擀面杖直接敲碎,我主要怕宝宝吃核桃碎会直接吐出来,所以处理的细些。
大米淘洗干净,把核桃粉连同大米一放一起搅拌加一点点生抽,这个是调味的。最后加入适量的水蒸熟。
鸡蛋煮熟剥皮待用。用水果刀切出一个圆片,切去上面半个圆就是龙猫的肚子了。
海苔如图剪出龙猫肚子上的三角图案。
米饭温热时用保鲜袋包好一团米饭团出龙猫的整体形状,如果没有袋子用手沾一点凉开水直接团也可以的
把切好的蛋白摆上去,这个在团的时候最好就放好,如果团好了再贴不好贴,再把剪好的海苔贴到龙猫的肚子上。
蛋白加海苔做出龙猫的眼睛,蛋白在地下,海苔剪成圆。
蛋白切出两个三角形做龙猫的耳朵我用的牙签固定,自己家宝宝吃尽量别用,直接贴上面吧。可以把饭团扎个小洞洞放进去试试。
海苔剪出龙猫的胡须,粘好就可以了,海苔很容易受潮变形,所以最好最后做。
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