蔬菜饼—生菜鸡蛋饼

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蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图

家里种的生菜太多了,所以用来做生菜鸡蛋饼啦👀

用料  

鸡蛋 2个
生菜 适量
面粉 适量
黑胡椒粉 少量
少量
香肠 2根
9根

蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法  

  1. 准备生菜,葱,鸡蛋,香肠

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 将生菜切成丝

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 在碗中打入两个鸡蛋,加适量黑胡椒粉去腥

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡蛋和黑胡椒粉搅拌均匀

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 葱切小段,香肠切小段,因为家里有多的玉米粒,所以一起加进去啦,看个人口味

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 再将鸡蛋液到进去

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 把它们都搅拌均匀

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 加入一点点盐,面粉适量。盐不要放太多,会太咸,做好之后用番茄酱蘸着吃很好吃😋!

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌至这个粘稠的样子

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第10张
  10. 放入锅中煎,不要太厚,不容易熟。煎好之后切成这种小三角形会很好看!用大火先将锅预热,后用小火,将面糊下下去,用小火煎不易焦

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第11张
  11. 可以拍照啦📷

    蔬菜饼—生菜鸡蛋饼的做法步骤图 第12张

小贴士

盐要少放,不喜欢葱的可以不放哦,放了会香一点。    好了之后用点番茄酱蘸着很好吃😋

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