手擀鸡蛋面(适合八个月以上的宝宝)
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面食健康营养,是我们生活中必不可缺的一部分,宝宝八个月后就可以添加面食了,熙乐很喜欢
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 200g |
水 | 适量 |
手擀鸡蛋面(适合八个月以上的宝宝)的做法
取一碗放入少许面粉(可以少量多次添加),打入鸡蛋一个,然后和匀、揉面,面团不粘手即可
面团放砧板上撒上面粉用擀面杖擀成薄片(厚度可自行把握,因为给宝宝吃建议擀得薄一些,方便煮烂)
将擀好的面片从一头卷好,刀切成如图所示
切好后撒面粉抖开,形成面条
取适量下锅煮,剩下的可以用保鲜袋装好下次吃(宝宝食量较小,这样做一次可以吃三四餐)
登登登登…香喷喷的鸡蛋面就做好了,你可以适当添加青菜或西红柿一起煮,更有味道哦~
小贴士
和面时一定不要一次加太多面粉,少量多次慢慢加…记住哦!
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