【卷饼】蔬菜培根鸡蛋饼

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「卷饼」蔬菜培根鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
培根 1片
生菜,红萝卜丝,黄瓜片等 少量
面粉 1小勺
少量
胡椒粉 少量

【卷饼】蔬菜培根鸡蛋饼的做法  

  1. 【鸡蛋饼】生鸡蛋中加一小勺面粉,放入适量胡椒粉,盐,打均匀。

  2. 【馅料】少量蔬菜洗净,培根煎熟

  3. 【制作】少量橄榄油,把锅烧热。倒入鸡蛋液,摊开。关火。余热可将鸡蛋饼煎熟。成型后翻面,点火4.5秒,关火。将馅料放饼上,卷起。

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