白巧克力紫苏冰淇淋(需冰激凌制作机
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作者:陈楠
图片:Chen Nan for The New York Times
原文地址:
仅搬运保存,以待某日尝试。
侵删致歉。
*提前一天把冰淇凌机里的铝筒放在冰箱冷冻室里冻上。
用料
纯酸奶 | 300克 |
掰碎待用的白巧克力 | 200克 |
炼乳 | 4茶匙 |
鲜奶油 | 150毫升 |
牛奶 | 150毫升 |
紫苏叶or其他香草 | 1把 |
盐 | 1/2茶匙 |
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