炸冰激凌
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用料
材料:吐司片一包,雪糕一杯。 |
炸冰激凌的做法
做法:
1、先把吐司的四边切掉。
2、再把吐司擀成薄片。
3、拿一片擀好的土司,挖一勺雪糕放在上面。
4、再盖上一片擀好的吐司。
5、拿蛋挞模扣在上面,用力压实。(杯子或碗都可以)
6、压出半圆球的形状。
7、做好的半成品放回冰箱冷冻到变硬。
8、取一个小锅,油放多些,把油烧热,再从冰箱内拿出冰激凌放到油锅内炸,炸到两面金黄就可以了, 必须要用热热的油炸,冰激凌才不会那么快融化。
9、好好吃,就是雪糕放的有点少,下次稍为放多一点,也不能太贪心,要不然炸的时候会漏嘴的。
(雪糕随自己喜欢什么口味的都行,雪糕也可以买普通的不一定要奶油的,普通的雪糕不会像奶油的那么容易化,味道都是差不多的。)
我多买了几杯雪糕放在冰箱里,随吃随取,吐司片切下的面包条别扔掉,可以做成小零食:就把面包条放到微波炉里中火慢慢微干,就变成脆脆的面包条了,也可以用来沾果酱之类的。而包完冰激凌剩下的面包片也不能浪费,可以撕成小块放到冰激凌中一起吃,味道真的不比炸冰激凌差。
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