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十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」

来源：菜肴屋  本文已影响2.4W人 

十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图

它不是打卤面！它不是打卤面！它不是打卤面！奥，它真的不是打卤面，而是汤面也😄😄😄比打卤面更方便快捷，味道却胜过打卤面。。。不信？那就试试呗╰😎╮╰😎╮╰😎╮无论是快手早餐，还是懒人午餐或晚餐，它都是不二的选择！

用料  

面条 1份
西红柿 2个
金针菇 半把
鸡蛋 3个
小葱 1根
生抽 2勺
盐 1勺
耗油 1大勺
白糖 1勺
白胡椒粉 1勺
食用油 适量
清水 适量

十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法  

  1. 西红柿切丁。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第2张

  2. 金针菇切去根部洗净。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第3张

  3. 小葱切片，葱白和葱叶分开切。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第4张

  4. 鸡蛋打入碗中，加少许盐。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第5张

  5. 打散备用。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第6张

  6. 热锅烧油。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第7张

  7. 油热后到入蛋液。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第8张

  8. 炒成鸡蛋块，盛出备用。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第9张

  9. 锅中再次加油，烧热后下入葱白部分，爆香。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第10张

  10. 加入西红柿丁。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第11张

  11. 炒出汤汁后加入金针菇。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第12张

  12. 翻炒均匀后，加入生抽，耗油，盐和白糖。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第13张

  13. 炒匀后加入适量清水。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第14张

  14. 大火烧开。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第15张

  15. 下入面条。

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第16张

  16. 煮熟面条后，加入炒好的鸡蛋块和葱叶部分，加胡椒粉调味，关火！

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第17张

  17. 还等啥，开饭吧✌️✌️✌️

    十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法步骤图 第18张

小贴士

无技巧无难度，配菜可根据自己喜欢更换！

鸡蛋 西红柿 汤面

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