下厨房里最好吃的西红柿鸡蛋面(15分钟全部搞定)
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汤宽,面软,颜美,味更棒
用料
挂面 | |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
镇江醋 | 少许 |
酱油 | 少许 |
盐 | |
鸡精 | |
香油 | |
葱花 | 可无 |
大蒜 | 可无 |
下厨房里最好吃的西红柿鸡蛋面(15分钟全部搞定)的做法
把西红柿🍅切成块,打一个鸡蛋,切好葱花备用
锅里倒油,等油烧热一些下西红柿。在西红柿上撒一点点盐(为了让西红柿出汁)翻炒两下后,加入凉水(按照盛面碗的大小加就好,这就是等下的汤了)
等水开了以后,下面条。放少许醋,比醋多一点的酱油,鸡精,盐。面条软了以后下鸡蛋。
调味。淡了放盐,酸了放糖。少量多次。最后盛出来。倒一点香油。然后撒上葱花~~~~
愿意的话,一口面条一口大蒜!那口感绝对!!简直了!!!一定要试试看😯😯😯
小贴士
记得洗锅噢🍰🍰🍰
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