【南瓜山药红枣发面饼】
来源:菜肴屋 本文已影响1.23W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.23W人
为了宝宝的辅食,厨房小白的老母亲费劲心思。小皮一边吃一边说好吃,老母亲心花怒放🌸👏。这是一款老少皆宜的饼。
用料
南瓜 | 适量 |
山药 | 适量 |
红枣 | 五颗 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 不到2g |
【南瓜山药红枣发面饼】的做法
山药,南瓜,红枣一起上锅蒸(这个量真要看具体情况了😂😂😂😂,喜欢山药就山药多一点,喜欢南瓜就南瓜多一点喽)。不知道多长时间熟的,可以用筷子扎一下南瓜山药,能扎透就行(因为是厨房小白,只能这么试了😅)。
山药,南瓜放置室温压成泥(随意是压还是搅,总之变成泥就好),加入面粉,加酵母,不要太稀也不要太干(好像是废话🤔),揉揉揉,揉匀,就可以拿到温暖的地方发酵了(我是在电褥子上面盖被发酵两个小时🤪🤪🤪)。
处理大枣了。去皮(因为蒸过了,这个皮还是很好去的,如果还是觉得不好去就把枣在热水里泡一会)。把去皮后的枣打成枣泥。
面的表面有蜂窝状就是差不多了,体积呢差不多是原来的两倍大。揉面排气,揉个五分钟左右就行了。揪成你想要的大小,再揉一揉,揉成球,轻轻按压或者擀成饼装,不要太薄。像包包子一样把适量枣泥包在饼皮上。我觉得不要放太多,会很甜。
平底锅烧热刷(不粘锅可以不用刷油),小火烙熟即可。
炖猪蹄山药做法步骤
红枣山药汁的做法大全 红枣山药汁的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的山药红枣馅南瓜包做法
山药红枣糕的做法大全 山药红枣糕的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的小小安辅食之山药红枣南瓜🎃糕做法大全,小小安辅食之山药红枣南瓜🎃糕的详细做法
红枣南瓜饼的家常做法,红枣南瓜饼的做法和步骤图解
简单易学的枣泥馅南瓜山药饼做法
红枣山药丸的做法大全 红枣山药丸的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的苹果山药小饼 不用发面的山药饼做法大全,苹果山药小饼 不用发面的山药饼的详细做法
简单易学的山药南瓜红枣甜汤做法
南瓜红枣饼的家常做法,南瓜红枣饼的做法和步骤图解
红枣发面饼的家常做法,红枣发面饼的做法和步骤图解
最正宗的红枣山药排骨汤「小南瓜电煮锅食谱」做法大全,红枣山药排骨汤「小南瓜电煮锅食谱」的详细做法
简单易学的山药南瓜红枣豆浆做法
最正宗的南瓜/地瓜/山药饼做法大全,南瓜/地瓜/山药饼的详细做法
最正宗的南瓜玉米面红枣发糕做法大全,南瓜玉米面红枣发糕的详细做法
最正宗的Magimix 玛捷斯 山药红糖红枣发糕做法大全,Magimix 玛捷斯 山药红糖红枣发糕的详细做法
南瓜发面饼的做法大全 南瓜发面饼的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的山楂红枣山药发糕-宝宝辅食做法大全,山楂红枣山药发糕-宝宝辅食的详细做法
最正宗的红枣山药发糕(无蛋辅食)做法大全,红枣山药发糕(无蛋辅食)的详细做法
简单易学的山药红枣南瓜糖水做法
南瓜山药的家常做法,南瓜山药的做法和步骤图解