新年萌虎汤圆
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时间过得真快,又快到春节了,今年是虎年,就做一款可可爱爱的萌虎汤圆来迎接新年的到来吧。
用料
水磨糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 10克 |
糖 | 少许 |
开水 | 80克 |
椰子油 | 10克 |
南瓜粉 | |
红丝绒液 | |
可可粉 | |
馅料 |
新年萌虎汤圆的做法
筛入糯米粉、玉米淀粉,倒入糖,混合均匀
倒入开水、椰子油,揉成一个光滑的面团
面团分成4份,大的三份,分别揉进红丝绒液、可可粉、南瓜粉
南瓜粉面团分成多份,每份包入15克馅料,揉圆
贴上耳朵
可可粉面团搓细做斑纹
白色面团装饰耳朵,红色面团做腮红
汤圆都捏好了
蒸10分钟左右
可爱的小老虎🐯汤圆你喜欢吗?
祝大家虎年虎虎生威!
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