美味寿司饭团&鳗鱼寿司
来源:菜肴屋 本文已影响2.52W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.52W人
这款饭团最重要的是做好寿司醋饭,然后加上好多料,孩子们都很喜欢,很容易得到称赞的一款家常美食。一定要试试哦!
用料
寿司饭: | |
水 | 300克 |
米 | 300克 |
寿司醋: | |
寿司米醋 | 35克 |
糖 | 10克 |
盐 | 7克 |
海带 | 2*2cm一片 |
饭团: | |
海苔丝 | 适量 |
木鱼片 | 适量 |
熟白芝麻 | 适量 |
胡萝卜碎 | 适量 |
黄瓜碎 | 适量 |
大根碎 | 适量 |
肉松 | 适量 |
蛋皮碎 | 适量 |
美味寿司饭团&鳗鱼寿司的做法
寿司醋做法:1.,混合材料,用小火煮搅拌至糖融化,不可长时间加热和高于50度;
2. 取出海带丢弃,将寿司醋装瓶密封,可保存两周;
寿司醋饭做法:寿司米浸泡半小时,加1:1水,用电饭煲煮熟;盛到大碗,趁热加入寿司醋,搅拌、冷却至体温,即可用,一小时内用完最佳;
准备各种拌饭碎,蛋煎薄薄的,胡萝卜焯熟;大根在网上日料超市有售,没有大根可用点榨菜;或者用山药碎、虾肉碎、三文鱼碎等等都很好吃😋
海苔丝、木鱼花、熟白芝麻是拌饭不可缺少的调料;
接下来就很简单了,寿司饭和拌料混合,海苔和木鱼片最后拌,饭团轻轻的捏一下就可以,再沾点海苔装饰;
饭团或滚肉松、或滚蛋皮碎,让颜色和口味更丰富些;
我用了小猫模具增加气氛,其他可爱好玩的模具都可以,只为了让孩子们更喜欢;
饭团加上市售的蒲烧鳗鱼,再用一根海苔条固定,就是人见人爱的鳗鱼寿司啦!
做寿司的步骤是什么
美味寿司卷的家常做法,美味寿司卷的做法和步骤图解
寿司🍣团团的家常做法,寿司🍣团团的做法和步骤图解
鲑鱼寿司饭的家常做法,鲑鱼寿司饭的做法和步骤图解
美味 寿司的家常做法,美味 寿司的做法和步骤图解
最正宗的寿司拼盘 金枪鱼寿司 鱼子酱寿司 反转寿司做法大全,寿司拼盘 金枪鱼寿司 鱼子酱寿司 反转寿司的详细做法
最正宗的日式寿司 稻荷卷 稻荷寿司 饭团做法大全,日式寿司 稻荷卷 稻荷寿司 饭团的详细做法
超简单的家常寿司做法——鳗鱼牛油果寿司反卷做法,家常寿司做法——鳗鱼牛油果寿司反卷做法 功效 食材
最正宗的食谱-鳗鱼散寿司饭 70做法大全,食谱-鳗鱼散寿司饭 70的详细做法
最正宗的原味寿司&蛋黄酱金枪鱼寿司便当(超级简单快手)做法大全,原味寿司&蛋黄酱金枪鱼寿司便当(超级简单快手)的详细做法
最正宗的寿司DIY,美味卷起来|吃寿司再也不用去寿司店了做法大全,寿司DIY,美味卷起来|吃寿司再也不用去寿司店了的详细做法
美味寿司的家常做法,美味寿司的做法和步骤图解
最正宗的自制寿司卷&手握寿司做法大全,自制寿司卷&手握寿司的详细做法
超美味寿司的家常做法,超美味寿司的做法和步骤图解
寿司饭调味的家常做法,寿司饭调味的做法和步骤图解
最正宗的🔥蒲烧鳗鱼小丸子(蒲烧鳗鱼寿司)㊙️简单快手美味做法大全,🔥蒲烧鳗鱼小丸子(蒲烧鳗鱼寿司)㊙️简单快手美味的详细做法
美味素寿司的家常做法,美味素寿司的做法和步骤图解
最正宗的周末的简单轻食生活 -鳗鱼:寿司,金枪鱼寿司做法大全,周末的简单轻食生活 -鳗鱼:寿司,金枪鱼寿司的详细做法
美味的寿司的家常做法,美味的寿司的做法和步骤图解
最正宗的玉米沙律寿司&照烧鱿鱼丝寿司做法大全,玉米沙律寿司&照烧鱿鱼丝寿司的详细做法
美味寿司🍣的家常做法,美味寿司🍣的做法和步骤图解
最正宗的寿司(普通食材做美味寿司)做法大全,寿司(普通食材做美味寿司)的详细做法