金枪鱼鲜虾寿司
来源:菜肴屋 本文已影响2.54W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.54W人
夏日炎炎,吃寿司最合适了,清爽又简单!几步搞定!懒人必撸!!!
用料
烤紫菜 | 适量 |
大米 | 适量 |
泉水金枪鱼罐头 | 1罐 |
鲜海虾 | 适量 |
寿司醋(没有的话可以自己) | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
金枪鱼鲜虾寿司的做法
海虾用水烧熟,剥皮后用刀背锤剁几下,使肉质稍散,不要锤剁太烂。
米饭出锅后,稍晾片刻,温度可下手时,将寿寿司醋倒入饭中拌匀,用量根据个人口味增减。(如没有寿司醋,可自己调配,盐、糖、白醋比例:1:4:10)
取烤紫菜平铺于寿司帘上,手上套好一次性手套或保鲜袋,以免粘手不好操作,将拌好的米饭趁热薄薄的铺在紫菜上,用勺子拨匀,靠近自己的一头把金枪鱼铺上,在放上虾仁,卷起。
卷紧后,稍微定下型,将刀两面沾少许水,切段,开吃!!!
小贴士
操作没有难点,关键是米饭要煮好,蒸出来的米饭要韧性好些,晶莹些,最好用东北的大米,水不要放太多,适量为好。
最正宗的金枪鱼肉松饭团&寿司做法大全,金枪鱼肉松饭团&寿司的详细做法
最正宗的金枪鱼牛油果紫薯寿司做法大全,金枪鱼牛油果紫薯寿司的详细做法
最正宗的Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷做法大全,Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的详细做法
鲜虾寿司的家常做法,鲜虾寿司的做法和步骤图解
简单易学的经典款金枪鱼寿司做法
简单易学的金枪鱼肠黄瓜寿司做法
最正宗的周末的简单轻食生活 -鳗鱼:寿司,金枪鱼寿司做法大全,周末的简单轻食生活 -鳗鱼:寿司,金枪鱼寿司的详细做法
最正宗的日本金枪鱼蟹肉寿司做法大全,日本金枪鱼蟹肉寿司的详细做法
简单易学的地瓜金枪鱼寿司卷做法
金枪鱼吐司的家常做法,金枪鱼吐司的做法和步骤图解
最正宗的黑米金枪鱼泡菜寿司做法大全,黑米金枪鱼泡菜寿司的详细做法
最正宗的韩味金枪鱼紫苏寿司做法大全,韩味金枪鱼紫苏寿司的详细做法
简单易学的蛋黄酱金枪鱼寿司做法
最正宗的日式金枪鱼寿司&饭团附自制寿司醋做法大全,日式金枪鱼寿司&饭团附自制寿司醋的详细做法
最正宗的金枪鱼沙拉手卷(寿司)做法大全,金枪鱼沙拉手卷(寿司)的详细做法
鲜虾金枪鱼寿司怎么做好吃又简单
简单易学的金枪鱼藜麦寿司卷做法
最正宗的好吃美味的金枪鱼寿司🍣做法大全,好吃美味的金枪鱼寿司🍣的详细做法
简单易学的美乃滋金枪鱼寿司做法
金枪鱼司康的家常做法,金枪鱼司康的做法和步骤图解
最正宗的金枪鱼牛油果酱寿司🍣做法大全,金枪鱼牛油果酱寿司🍣的详细做法
简单易学的自制金枪鱼寿司卷做法