藜麦虾仁蔬果沙拉(琴姐)
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藜麦是一种碱性食品,而食用过多的大鱼大肉会让体质偏酸性,易造成亚健康状态,而食用藜麦可起到改善体内酸碱平衡的作用,可保持健康体质。好处多多,想要知道它更多的功效,请移步百度😂️😂️它吃法也挺多的,煮稀饭,甜点…………我最中意的还是藜麦沙拉,今天小吃货想吃,好的😄👇️
用料
藜麦 | |
自己喜欢吃的各种水果,蔬菜 | |
沙拉油配料👇️👇️ | |
白醋(柠檬汁) | |
熟的色拉油 |
藜麦虾仁蔬果沙拉(琴姐)的做法
藜麦淘洗干净,倒入锅里(我用的厚底奶锅)
藜麦,水1:2的比例,中小火煮到水基本没了,看着些不要煮焦喽😊
煮藜麦的时候准备水果,选自己喜欢吃的就行
色拉油我是熟的,锅里熬熟后放凉比较香,你也可以用橄榄油,我不喜橄榄油的味道,太冲。白醋,色拉油1比2,最好有盖的瓶子上下不停的晃,晃匀,也就是我们所谓的乳化
乳化好的
藜麦趁热放点盐调味
放些自己喜欢的蔬果,偷偷告诉你,芒果,虾真的很好吃😂️
黑胡椒喜欢吃点可以放点,很香,增加层次感
开吃吧,还等什么😋️😋️
简单易学的藜麦虾仁沙拉做法
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