排骨焖土豆

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排骨焖土豆的做法步骤图,排骨焖土豆怎么做好吃

用料  

排骨 适量
土豆 适量
适量
适量
蒜头 适量

排骨土豆的做法  

  1. 首先选择新鲜排骨,洗干净,放花生油/盐腌制10分钟。

  2. 土豆削皮,切成小块,清水泡3-4分钟,盛出晾干水分。

  3. 然后锅里放适量花生油,把腌制的排骨放下去,中火翻炒5-6分钟至煎黄,就放蒜姜再翻炒1分钟。

  4. 之后下土豆,翻炒2-3分钟,放水(淹过排骨土豆),酱油,蚝油,葱头,盖上锅盖,大火焖15-20分钟。

  5. 最后,看到锅里收汁完毕后,撒上葱叶,排骨焖土豆就大功告成了。

    排骨焖土豆的做法步骤图,排骨焖土豆怎么做好吃 第2张

小贴士

小土豆是妈妈在家里面种,非常好吃非常粉嫩,哈哈。

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