不破的生煎饺子(锅贴)

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不破的生煎饺子(锅贴)的做法步骤图

严格来说不算菜谱吧,只是提供给想煎饺子(锅贴)又技术不到家的亲们参考,因为我也是手残党,知道有多想煎得漂亮😂

用料  

饺子(锅贴) 一份
一点点
适量
油纸 一张

不破的生煎饺子(锅贴)的做法  

  1. 平底锅用久了不粘效果就差,但抹点油煎下饺子还是可以滴,先把饺子煎一下,饺子皮有点焦黄色就可以了,这时候饺子还是不熟的

  2. 取张油纸,就是做蛋糕垫底的那种,现在用它来垫着饺子(锅贴)的底了,然后放水开煎。

    不破的生煎饺子(锅贴)的做法步骤图 第2张
  3. 就这样,盖盖子等水干就好

    不破的生煎饺子(锅贴)的做法步骤图 第3张
  4. 水干了,我这个是忙了下其它有点过了,纸都有点焦了

    不破的生煎饺子(锅贴)的做法步骤图 第4张
  5. 但饺子(锅子)还是完美滴

    不破的生煎饺子(锅贴)的做法步骤图 第5张

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