煎黑椒鸡胸

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煎黑椒鸡胸的做法图解 煎黑椒鸡胸的做法步骤

用料  

鸡胸肉 1块
少许
黑胡椒 适量
一勺
玉米淀粉 一勺
黑胡椒酱 适量

煎黑椒鸡胸的做法  

  1. 1、鸡胸肉从中间片成两片,这样薄一些好进味,用刀背拍松

    煎黑椒鸡胸的做法图解 煎黑椒鸡胸的做法步骤 第2张
  2. 2、加少许盐,少许黑胡椒粉拌匀,在加入料酒,加入一点黑胡椒酱,最后洒上淀粉,腌半个小时(上面调料看着肉多少加,不要加多了会咸的)

    煎黑椒鸡胸的做法图解 煎黑椒鸡胸的做法步骤 第3张
  3. 3、平底锅加少量油,小火慢慢煎,煎至金黄色,即可。想吃带汁的就把腌制时就不放黑胡椒酱,最后剪完可以锅中放入黑胡椒酱加点水煮一下倒在煎好的鸡排上

    煎黑椒鸡胸的做法图解 煎黑椒鸡胸的做法步骤 第4张

小贴士

不想吃黑胡椒味的,可以在腌鸡胸肉时不加黑胡椒酱,加入一点生抽和蚝油,煎出来就是另外一种味道!

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