榴莲小蛋挞
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满满一口榴莲香,感觉人生不能更美好了😄
用料
鸡蛋黄 | 1个 |
奶油 | 50克 |
糖粉或白糖 | 15克 |
低筋面粉 | 3克 |
牛奶 | 45克 |
榴莲果肉 | 若干,我用了一小碗 |
小蛋挞皮 | 10个 |
榴莲小蛋挞的做法
蛋挞皮拿出冰箱,解冻。
把牛奶和奶油混合,加入糖,小火化开。
放冷后,放入蛋黄,搅拌充分,
然后筛入低筋面粉,搅拌充分。
把榴莲肉去籽,捣成酱酱,用小勺子,每个小蛋挞皮内放自己喜欢的量。
蛋挞液用勺子舀8分满,盖住榴莲果肉,不要溢出。
放入烤盘,选择烤箱中层位置,上下火200度20分钟,进行烘烤。烘烤时间可以根据蛋挞液颜色,适当调整.
End--------满口香的榴莲蛋挞就出炉咯
Ps-------咬一口,满口香味,楼主一口气吃了4个😄😄
----------趁热吃更美味
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