零基础烤栗子 <302小厨房>

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零基础烤栗子 <302小厨房>的做法步骤图

又到了一年一度的吃栗子的时节了，不管到底是不是4颗栗子=1碗饭，反正满大街的糖炒栗子是极难抵御诱惑的，但看着长长的队伍和高高的价格又有点想退缩。

这次和大家分享一个超级简单的烤栗子的做法，虽然和糖炒栗子相比少了一些焦香，但是同样很好吃！关键是简单易上手，特别是便宜！

有多简单？反正步骤图都凑不齐朋友圈的9张图。

用料

栗子本人

想吃多少弄多少

零基础烤栗子 <302小厨房>的做法

需要的是栗子和剪刀、小刀或专门的开栗器
左边的是完全成熟后自然开口的，直接用就行，

右边的没有开口，就需要用剪刀或着小刀、开栗器一类的工具开一个小口，这样就方便之后剥栗子了
推荐在顶部开口，我用的是买生栗子送的开栗器，如果用刀或着剪刀一定要注意安全！！！
看，就这样就可以，不用太深，裂开小口子就行
这样就行了
放入180度预热好的烤箱中，中层上下火，烤20min即可
不要烫到哦！
是不是极为简单呢？

（进阶的方法稍后会放送）

小贴士

1，新鲜的栗子湿气比较大，一定不要放在塑料袋中，不然很容易变质，可以放在棉布袋或着网兜中室温保存。放入冰箱中冷藏2-3周，会更加甜！

2，这种做法的目的是把栗子做熟而已，没有添加任何外在的风味，吃的就是栗子本身的原有味道，相比煮栗子会稍微干一些，但是绝对不是那种干硬的感觉，还是很好吃的！

小厨房栗子

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