巴斯克起司蛋糕
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做了这款蛋糕，再也不想做芝士蛋糕了。这个又简单又好吃，晚上做好，放冰箱冷藏一晚，早起起来妥妥的早餐。特别方便！营养很足！
用料
| 蛋黄1 | 个 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 奶油乳酪300 | 克 |
| 冰糖粉70 | 克 |
| 淡奶油100 | 克 |
| 柠檬汁15 | 克 |
| 玉米淀粉20 | 克 |
巴斯克起司蛋糕的做法
将烤箱预热至220C。将蛋黄1个和全蛋2个打散后，置于一旁备用。将奶油乳酪300克和冰糖粉70克放入主锅，以30秒/速度5混合，然后利用刮刀棒将材料刮至主锅底，以30秒/速度4混合。
![巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不需盖上量杯，将小美设定以20秒/速度3
混合，同时透过主锅孔分三次加入蛋液。利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入淡奶油100克、柠檬汁15克和玉米淀粉20克，以30秒/速度4混合，取出倒入铺有烘焙纸的6寸圆形蛋糕模内。![巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将蛋糕放入烤箱下层以220度烘烤15分钟，再
将烤温调整至200度烘烤10-15分钟至表面略带焦色，取出放凉后置入冰箱冷藏5小时或隔
夜,即可享用。![巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
非常好吃，营养很足。一块管饱。
![巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "巴斯克起司蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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