【铸铁锅食谱】香菇胡萝卜烧鸡腿
来源:菜肴屋 本文已影响2.85W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.85W人
上班族累了一天不想下厨?别担心,这道菜既没有油烟也不需要一直在厨房,全程五分钟就搞定了,而且铸铁锅保温效果特好,在这样的阴雨天吃完一锅后锅还是温热的
用料
鸡腿(我用的翅根翅中带翅尖一起的) | 四个 |
胡萝卜 | 一个 |
香菇 | 适量,根据口味添加,也可以用别的配菜 |
杏鲍菇 | 一个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
海鲜酱 | 1大勺 |
胡椒 | 适量 |
葱姜蒜花椒 | 适量 |
【铸铁锅食谱】香菇胡萝卜烧鸡腿的做法
把翅根和翅中翅尖切几刀,不用切离就可以,胡萝卜切滚刀块,香菇对半切开,杏鲍菇切丝
把所有材料和调料放入盆中,拌匀,最好用手捏捏入味,腌制一小时。上班族可以提前腌制放到冰箱保存,菌菇类可以不腌,否则会很咸,菌菇类在最下面会吸收汤汁里面
将杏鲍菇丝放入锅底,上面码胡萝卜和香菇,最上面放鸡肉。
加入一小碗水后盖上锅盖,电磁炉开900焖20分钟。汤汁可以根据喜好添加。用明火的,保持外圈刚好有火就行了。中途不要揭盖,出锅前加一档焖一分钟稍微收汁儿。然后撒上葱花,拌匀就可以吃了。
小贴士
铸铁锅加热后非常烫手的,千万别用肢体接触,一定要戴手套,有小孩的一定要让小孩离远一点,小心别烫伤了!!
铸铁锅版无水焗多宝鱼的做法图解
最正宗的铸铁锅烤欧包「北鼎铸铁珐琅锅食谱」做法大全,铸铁锅烤欧包「北鼎铸铁珐琅锅食谱」的详细做法
最正宗的胡萝卜土豆牛腩煲(铸铁锅版)做法大全,胡萝卜土豆牛腩煲(铸铁锅版)的详细做法
最正宗的「北鼎珐琅铸铁锅食谱」小鸡炖蘑菇做法大全,「北鼎珐琅铸铁锅食谱」小鸡炖蘑菇的详细做法
最正宗的铸铁锅冬日食谱合集——北鼎多功能电磁铸铁锅食谱做法大全,铸铁锅冬日食谱合集——北鼎多功能电磁铸铁锅食谱的详细做法
最正宗的铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿做法大全,铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿的详细做法
最正宗的铸铁锅食谱——广东鸡煲做法大全,铸铁锅食谱——广东鸡煲的详细做法
最正宗的staub铸铁锅黑胡椒烤鸡腿做法大全,staub铸铁锅黑胡椒烤鸡腿的详细做法
最正宗的铸铁锅菜谱:红烧鸡翅做法大全,铸铁锅菜谱:红烧鸡翅的详细做法
最正宗的铸铁锅版红萝卜烧排骨做法大全,铸铁锅版红萝卜烧排骨的详细做法
最正宗的斯肯特铸铁锅食谱之春笋烧鸡块做法大全,斯肯特铸铁锅食谱之春笋烧鸡块的详细做法
最正宗的「北鼎珐琅铸铁锅食谱」芋头萝卜腊肠焖饭做法大全,「北鼎珐琅铸铁锅食谱」芋头萝卜腊肠焖饭的详细做法
最正宗的铸铁锅食谱~葱油焖鸡。做法大全,铸铁锅食谱~葱油焖鸡。的详细做法
最正宗的红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)做法大全,红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)的详细做法
最正宗的北鼎铸铁锅食谱|焖蒜香鸡翅做法大全,北鼎铸铁锅食谱|焖蒜香鸡翅的详细做法
最正宗的北鼎铸铁锅食谱|干贝香菇糯米油饭做法大全,北鼎铸铁锅食谱|干贝香菇糯米油饭的详细做法
最正宗的时蔬炖鸡腿 & 香菇猪肉包心菜焖饭「北鼎珐琅铸铁锅食谱」做法大全,时蔬炖鸡腿 & 香菇猪肉包心菜焖饭「北鼎珐琅铸铁锅食谱」的详细做法
最正宗的铸铁锅食谱—干煎鸡做法大全,铸铁锅食谱—干煎鸡的详细做法
最正宗的铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤做法大全,铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤的详细做法
最正宗的铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾做法大全,铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾的详细做法
最正宗的泰式香茅柠檬鸡腿肉—铸铁锅菜谱做法大全,泰式香茅柠檬鸡腿肉—铸铁锅菜谱的详细做法
最正宗的北鼎铸铁锅食谱|红烧牛肉做法大全,北鼎铸铁锅食谱|红烧牛肉的详细做法