孩子的最爱 糖醋排骨

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孩子的最爱  糖醋排骨的做法步骤图

家中大宝喜欢吃酸甜口味的   去店必点    饭店里的太贵😂😂    自己研究了一下

用料  

排骨1000
醋1
白芝麻20
冰糖1
姜3
1
葱1/4
酱油1/4
盐10
白糖3勺
鸡蛋 1
面粉淀粉 适量
蚝油 适量勺

孩子的最爱 糖醋排骨的做法  

  1. 排骨开水煮一下   凉水洗净 晾一下

    孩子的最爱  糖醋排骨的做法步骤图 第2张
  2. 排骨放调料 酱油适量 耗油少许料酒少许  盐少许  腌制二十分钟

    孩子的最爱  糖醋排骨的做法步骤图 第3张
  3. 腌制好放鸡蛋清  抓拌   然后放淀粉面粉抓拌    放热油中慢火炸  炸透

  4. 糖三勺  盐少许 醋一勺 放放碗中 待用    锅中放油  将生姜 大蒜 花椒煸好   放糖盐醋  煸至糖颜色微黄  放入炸好的排骨   让糖汁充分包裹排骨  出锅   完成

    孩子的最爱  糖醋排骨的做法步骤图 第4张

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