超级好吃的榴莲披萨

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超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图

榴莲是水果之王,营养成分自然不用说,但就是一个字贵呀

用料  

榴莲果肉 适量
高筋面粉 300克
2克
10克
酵母 1.5克
适量
鸡蛋 1个
芝士 适量
番茄酱 适量
黄油 20g

超级好吃的榴莲披萨的做法  

  1. 准备榴莲果肉,去核,甜度低的话放2勺糖,搅拌均匀。

    超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图 第2张
  2. 揉面团可以参考我发布的香肠玉米披萨菜谱制作,步骤是一样的。面团揉好,放冷藏隔夜发酵,口感会更好。第二天早晨用,提前回温10分钟,2个9寸的量,排气,扎孔,觉得芝士味重的先放番茄酱

    超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图 第3张
  3. 再放榴莲

    超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图 第4张
  4. 撒芝士

    超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图 第5张
  5. 撒披萨草,入烤箱提前预热200度10分钟,烤20-25分钟,具体温度看自家烤箱温度调整。

    超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图 第7张
  7. 超级好吃的榴莲披萨的做法步骤图 第8张

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