春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)

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春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图

就算不放草莓也是很是很好吃的乳酪
当然可以把草莓换成🍍、榴莲、蓝莓等水果

用料  

奶油奶酪 60克
细砂糖 30克
牛奶 40克
淡奶油 30克
香草精 2滴
鸡蛋 1个
玉米淀粉 12克
草莓 适量
蛋挞 8个

春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法  

  1. 蛋挞皮提前取出来解冻,烤箱预热200度

  2. 奶油奶酪加糖隔水软化,用手动打蛋器打均匀

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第2张
  3. 加入牛奶和淡奶油、香草精继续混合均匀

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第3张
  4. 边搅拌边加入鸡蛋液

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第4张
  5. 最后筛入玉米淀粉搅打均匀即可完成乳酪液

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第5张
  6. 草莓切小粒,放在蛋挞皮内

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第6张
  7. 再往其中倒入乳酪液

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第7张
  8. 放入预热好的烤箱烤20min

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第8张
  9. 烤好后可以在上面放上一点草莓做装饰

    春天的草莓乳酪挞(蛋挞皮版)的做法步骤图 第9张

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