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Basque scorched Cheesecake巴斯克烧焦芝士蛋糕

来源：菜肴屋  本文已影响9.89K人 

Basque scorched Cheesecake巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法步骤图

提拉米苏剩的马斯卡彭，消耗没用完的奶油，所以有了巴斯克烧焦芝士蛋糕

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 1个
奶油奶酪（马斯卡彭） 250克
淡奶油 150克
玉米粉 5克
白砂糖 35克
低筋面粉 5克

Basque scorched Cheesecake巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法  

  1. 忘记拍过程图了，完整的图上吧哈哈
    1、鸡蛋黄1颗准备好，2颗鸡蛋打成鸡蛋液
    2、奶酪加白砂糖打成细细的糊糊（奶酪提前拿到常温里一定要提前
    3、打好的糊糊加鸡蛋黄，继续搅拌
    4、分次将全蛋液倒入糊糊里搅拌
    5、烤箱预热最高温
    6、准备磨具放好油纸，倒入糊糊。
    7、放入烤箱高火25-35分钟，25分钟后观察颜色。
    8、可以吃或者冷藏吃，冷藏吃口感更好哦。
    就这样简单的糊糊，烤出不简单的味道好次好次

    Basque scorched Cheesecake巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 懒人的蛋糕，懒人的图

    Basque scorched Cheesecake巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 懒人的蛋糕，懒人的图

    Basque scorched Cheesecake巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法步骤图 第4张

小贴士

1、奶酪要提前放常温
2、烤箱温度高一点最好

Basque 芝士 scorched 巴斯克

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