⭐炸薯格⭐
来源:菜肴屋 本文已影响2.91W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.91W人
说起薯片薯条,小朋友们平时吃洋快餐的时候都爱不释手。很多妈妈在家也会自己炸,但是薯格在家自制的就比较少了,主要是因为很多朋友对于土豆波浪刀不熟悉,土豆波浪刀又叫狼牙土豆刀,切一刀后旋转九十度再切第二刀,注意厚度,薯格就成型了
用料
土豆 | 3个 |
盐 | 1勺 |
椒盐 | 少许 |
辣椒粉 | 适量 |
⭐炸薯格⭐的做法
土豆去皮洗净切成薯格
薯格放水中洗掉多余的淀粉
起锅烧水加1勺盐,水开下薯格烫50秒
迅速捞出放入冷水中浸透
接着捞出薯格把水分晾干
起锅放宽油烧热,放入薯格,开小火炸至呈现焦黄色
用筷子不停翻面,使薯格受热均匀
炸好沥出控油
最后撒上椒盐和辣椒粉
翻拌拌匀就可以开吃啦
小贴士
由于薯格属于油炸食品,所以自己在家做 一定要控制好量,吃多了容易上火,另外在家自制用的都是健康油,吃起来更放心些,赶紧学起来。
简单易学的⭐泡菜煎饺⭐做法
简单易学的⭐翡翠蛋羹⭐做法
简单易学的⭐鸡翅包饭⭐做法
简单易学的⭐麻辣鸭血⭐做法
最正宗的⭐⭐⭐低脂版 快手岩烧乳酪香蕉吐司做法大全,⭐⭐⭐低脂版 快手岩烧乳酪香蕉吐司的详细做法
简单易学的⭐蒜香法棍⭐做法
简单易学的⭐纸杯蛋糕⭐做法
简单的炸薯格怎么做好吃又简单
简单易学的⭐米酒汤圆⭐做法
简单易学的⭐油炸汤圆⭐做法
简单易学的⭐肉松蛋糕⭐做法
简单易学的⭐古早蛋糕⭐做法
简单易学的⭐麻辣腐竹⭐做法
简单易学的⭐红薯西米露⭐做法
简单易学的⭐玉米浓汤⭐做法
简单易学的⭐四喜福袋⭐做法
简单易学的⭐抹茶奶冻⭐做法
简单易学的⭐咖啡奶盖⭐做法
简单易学的⭐排骨焖饭⭐做法
简单易学的⭐油焖大虾⭐做法
简单易学的⭐酸奶蛋糕⭐做法
简单易学的⭐自制剁椒⭐做法