超快手黄油曲奇

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超快手黄油曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

找了好久不用打发黄油饼干,终于改出了一个方子,百试不厌,非常好吃,不用打发黄油^O^

用料  

黄油 75克
糖粉 60克
全蛋液 15克
低筋面粉 115克

超快手黄油曲奇的做法  

  1. 先把黄油软化用刮刀拌顺滑,加入糖粉拌均匀

    超快手黄油曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再加入全蛋液拌匀

    超快手黄油曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入低筋面粉拌匀后放的保鲜膜上整形,最好是长方形,我就用牙签刮了要切的大小。

    超快手黄油曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放到冰箱冷冻到表面硬就可以取出切片

    超快手黄油曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后放到烤箱160度20分钟,烤到表面微黄就可以了。

    超快手黄油曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1    大家是不是觉得很熟悉呢?这个方子里可以加35克蔓越莓,差不多是蔓越莓曲奇了。
2     还有拌面粉的时候,如果是颗粒面絮状,可以戴手套揉几下再整形。

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