烤肉花生芽
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用料
有机花生芽 | 200克 |
横膈膜烤肉片 | 120克 |
螺丝椒 | 1只 |
黄油 | 5-10克 |
烤肉酱 | 淋一圈 |
烤肉花生芽的做法
盒马看到花生芽,从来没吃过,买回家尝尝吧!
生吃口感跟黄豆芽有点儿像,但没有那种生涩味,更多汁更甜。
用黄油把牛肉片烤一下,黄油化了就可以放肉片,火调小。
不要把牛肉烤老了哦!火要小一点。
马上翻面,以防烤老。
牛肉5分熟就可以加入洗净切断的花生芽啦!我们要它们始终脆脆的爆汁的,所以记得此刻调大火,爆炒一下。
炒个30秒就可以加烤肉酱了,淋一圈翻炒一下。
我喜欢一丢丢的辣蓬蓬,加一个小螺丝椒,甚好👌🏻
完成啦!喜欢韩餐的宝宝一定会喜欢这个味道,烤肉➕脆脆多汁的有机蔬菜,짱!
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