素肉南瓜卷
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吃好一日三餐,走好一年四季,最终收获一生一世稳稳的健康和幸福。
用料
南瓜 | 适量 |
菠菜卷饼 | 2张 |
素鸡块 | 3块 |
蔬菜丸 | 3个 |
素肉丸 | 3个 |
蘸酱 | 适量 |
素肉南瓜卷的做法
南瓜清洗干净,切块,蒸熟
准备食材
植物鸡块
菠菜饼加热
南瓜去皮
素鸡块、蔬菜丸、素肉丸煎熟
南瓜用勺子压成泥状,涂匀,上面1/3薄薄一层即可
摆好素鸡块
摆好蔬菜丸、素肉丸
卷紧,2头圆边切掉
切成段摆入盘中
不是吃寿司用的那种青色芥末
蘸酱做法:芥末酱1小勺、花生酱3勺、盐1克、酱油1勺、清水5勺,放入一个空瓶,盖紧,用力摇匀
南瓜卷的灵魂:蘸酱
配一碗南瓜绿豆汤,健康饮食
小贴士
芥末酱、蔬菜丸、素肉丸是宜家的
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