红酒鸡翅中

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红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃

想做可乐鸡翅,无奈家里没有可乐呢,but,难不倒我哟~

用料  

适量
红茶 适量提前泡好
鸡翅中 随意
葱姜 适量
油、料酒、生抽、老抽 适量

红酒鸡翅中的做法  

  1. 准备一瓶你不是很想喝不是太贵的红酒(以防做的不成功不会心疼)

    红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃 第2张
  2. 提前泡一杯红茶,emmm或者什么茶看你喜欢

    红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃 第3张
  3. 葱姜(蒜)对不起,蒜没入镜

    红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃 第4张
  4. 鸡翅中正反两面划两刀,好入味。加入葱姜、生抽、老抽、料酒进行腌渍。大概20-30分钟。(emmmm看你心情)

    红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃 第5张
  5. 热锅凉油,倒入鸡翅煎两面金黄,再加入葱姜爆一下。

    红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃 第6张
  6. 倒入刚腌鸡翅的汁,翻炒几下,接着加入适量的红酒和红茶,喜欢吃茶味浓的可以多加红茶。直到没过鸡翅。开小火炖煮。大概20-30分钟,开大火收汁汤汁浓稠。

    红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃 第7张
  7. 出锅,撒葱花点缀。开吃啦~
    emmm,今天做的有点咸。

    红酒鸡翅中的做法步骤图,红酒鸡翅中怎么做好吃 第8张

小贴士

收汁前尝一下咸淡。以免像我这样放了盐又咸啦~
改天试试全红茶汁的,喜欢茶香没办法~

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