香菇洋葱土豆肉泥饼
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又是突发奇想,美味就此诞生😘
用料
香菇 | 3-4朵 |
洋葱 | 1/4个 |
猪肉 | 50克 |
土豆 | 300克 |
食用油 | 20克 |
水 | 60克 |
酱油 | 少许 |
香菇洋葱土豆肉泥饼的做法
香菇、洋葱切片,和肉一起用搅拌机打碎。
食用油烧热,香菇洋葱肉末炒熟,加点酱油炒香,起锅备用。
土豆削皮切丁,放入大碗中,加60克水,加盖,微波炉高火10分钟打熟。
趁热用叉子将土豆压成泥。
与香菇洋葱肉末混合,就这样直接吃已经很美味了。
烤箱预热到200℃,烤盘垫烘焙纸,用手抓一团约50克香菇洋葱肉末土豆泥,压成饼状,厚度大概一厘米,我做了一盘共六个。
烘烤15分钟出炉。烤过的外皮太香了!
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