下饭神器—咖喱鸡腿炖土豆

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下饭神器—咖喱鸡腿炖土豆的做法步骤图

近几日，高温来袭，热浪一阵接着一阵，温度计直逼35度，厨房更是热气扑鼻～但饭还得照吃不误吧？
怎么办呢？
没关系！
因为我🈶️好侍百梦多咖喱！
简单快手、轻轻松松，还没来得及出汗，几分钟就搞定了一道硬菜——咖喱鸡腿炖土豆。
好侍百梦多咖喱，简直是快手神器，我这一餐用了1/4，鸡腿肉便不再那么索然无味，而是嫩滑中带着香气，连土豆都变得底味浓郁，简直是下饭神器～

用料

鸡腿	3只
土豆	2个
胡萝卜	1根
好侍百梦多咖喱	1块
葱	1段
姜	5片
盐	少许
八角	1个

下饭神器—咖喱鸡腿炖土豆的做法

食材准备：鸡腿3根、土豆2块、胡萝卜1根、好侍百梦多咖喱；（后来又加了一根大鸡腿）
鸡腿剔出骨头，鸡腿肉切块后，冷水下锅，水开后烧三四分钟，冲洗干净备用；
土豆和胡萝卜均匀切块备用；
五分钟左右，食材准备完毕；
起锅烧油，葱姜爆香；（洋葱也可以）
倒入鸡块翻炒均匀；
倒入土豆和胡萝卜块，继续翻炒；
倒入适量水，大火烧开后转中火，炖大约十分钟左右即可；
最后调入少许盐，一份香喷喷、金灿灿的咖喱鸡腿炖土豆就做好了！
看着香不香？
丰盛的一餐～
成品图
成品图

土豆下饭神器咖喱鸡

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